Empanadas Salteñas / Argentina Mal əti Empanadas (Xırtıldayan Argentina Kıyılmış Ət Xəmiri)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/3)

• Xəmir: 3 stəkan un, 100 q ərinmiş yağ, 1 yumurta, 1 çay qaşığı duz və ilıq su
• İçlik: 400 q qiymə, 2 soğan, 1 qaynadılmış kartof (kub), yaşıl zeytun dilimləri, zirə, şirin bibər tozu
• Üstü üçün yumurta sarısı

Hazırlanma

1. 1

   Un, yağ, yumurta və su ilə elastik xəmir yoğurun, dincəlsin, sonra dairələrə yuvarlayın.

2. 2

   Kıyılmış əti soğan, zirə, üyüdülmüş istiot və duz ilə tavada qızardın, kiçik qaynadılmış kartof kubları və zeytun dilimlərini əlavə edin və soyudun.

3. 3

   Qarışığı xəmir dairələrinin ortasına qoyun və repulgue adlı xüsusi əyri örgü texnikası ilə kənarlarını möhkəm bağlayın.

4. 4

   Üzərinə yumurta sarısı sürtüb 200 dərəcə qızdırılmış sobada 25 dəqiqə qızılı olub xırtıldayana qədər bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.