Fesenjan (Fars üslubunda nar və qozlu toyuq güveç)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 500 q toyuq göğsü və ya bud parçaları
• 2 stəkan qoz (hamar və yağlı olana qədər yemək prosessorunda üyüdün)
• Yarım stəkan sıx ənənəvi nar siropu (Rob-e Anar)
• 1 soğan, 1 çay qaşığı şəkər (balans üçün), zerdeçal və duz

Hazırlanma

1. 1

   Bir qazanda soğanı zeytun yağında qızardın, üyüdülmüş qozları əlavə edin və bir neçə dəqiqə qızardın.

2. 2

   Üzərinə su, nar siropu, zerdeçal və şəkər əlavə edib 1 saat vam odda qoz yağı səthə çıxana qədər qaynadın.

3. 3

   Toyuq tikələrini əlavə edib qapağı bağlı olaraq toyuq yumşaq olana və sous tünd şokolad rənginə çevrilənə qədər daha 1 saat bişirin.

4. 4

   Zəfəranlı düyü ilə xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.