Fisk şorbası (Norveç qaymaqlı balıq şorbası - Fiskesuppe)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 400 q ağ balıq filesi (somon və ya mezgit balığı, doğranmış)
• 150 q soyulmuş karides
• 1 pırasa, 2 yerkökü və 2 kartof (julienned)
• 3 stəkan balıq və ya tərəvəz suyu, 1 stəkan maye krem
• 2 xörək qaşığı kərə yağı, un, çoxlu təzə şüyüd və limon suyu

Hazırlanma

1. 1

   Bir qazanda kərə yağında xırda doğranmış pırasa və yerkökü yüngülcə qızardın.

2. 2

   Unu əlavə edin və iyi gələndə balıq bulyonu və kublar şəklində doğranmış kartofu əlavə edin və kartof yumşalana qədər qaynadın.

3. 3

   Krem və balıq kublarını əlavə edin və aşağı istilikdə 5 dəqiqə bişirin.

4. 4

   Sobadan götürməzdən əvvəl krevetləri və bolca doğranmış şüyüd əlavə edin, limon suyu ilə ədviyyat edin və xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.