Qata / Nazuk (erməni üslubunda şirin Qata çörəyi)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/3)

• Xəmir: 4 stəkan un, 150 q ərinmiş yağ, 1 stəkan qatıq və ya süd, 1 paket qabartma tozu
• İçlik (Xoriz): 1 stəkan un, 1 stəkan şəkər tozu, 100 q kərə yağı və vanil
• Üstü üçün yumurta sarısı

Hazırlanma

1. 1

   Un, yağ, qatıq və qabartma tozu ilə yumşaq xəmir yoğurun və dincəlsin.

2. 2

   İçlik üçün un, şəkər tozu və soyuq kərə yağı barmaqlarınızın ucu ilə qum dənəcikləri (Xoriz) konsistensiyasına qədər xırdalayın.

3. 3

   Xəmiri yuvarlayın, içinə içlik yayılır, rulon şəklində bükülür və dilimlənir və ya böyük yuvarlaq formada kəsilir.

4. 4

   Üzərinə yumurta sarısı sürtün, çəngəllə xətlər çəkin və sobada 180 dərəcədə 35 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.