Qazpaço (Soyuq Əndəlüs şorbası)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/6)

• 1 kq yetişmiş ətli pomidor
• 1 xiyar (soyulmuş)
• 1 yaşıl və 1 qırmızı bolqar bibəri
• 1 diş sarımsaq və 1 dilim bayat çörək
• Yarım stəkan sızma zeytun yağı
• 2 xörək qaşığı şərab sirkəsi və ya alma sirkəsi, duz

Hazırlanma

1. 1

   Bütün tərəvəzləri kobud şəkildə doğrayın və çörək qırıntıları, sarımsaq, zeytun yağı, sirkə və duz ilə qarışdırıcı qaba qoyun.

2. 2

   Hamar və axan bir tutarlılıq əldə edənə qədər yüksək sürətlə döyün.

3. 3

   Süzgəcdən keçirib, ən azı 2 saat soyuducuda soyudub çörək qırıntıları və zeytun yağı ilə süfrəyə verin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.