Gyoza (Yapon xırtıldayan köftələr)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• İncə yuvarlaq Gyoza xəmiri (yaxud nişastalı nazik xəmir)
• 250 q mal əti və ya donuz əti
• 1 stəkan çox incə doğranmış kələm
• Sarımsaq, təzə zəncəfil, küncüt yağı və soya sousu
• Daldırma sousu: soya sousu və düyü sirkəsi

Hazırlanma

1. 1

   Kıyılmış əti kələm, sarımsaq, zəncəfil, küncüt yağı və soya sousu ilə qarışdıraraq içliyi hazırlayın.

2. 2

   Qarışığı xəmirin ortasına qoyun, kənarlarını su ilə nəmləndirin və yarım ay şəklində büzmə ilə bağlayın.

3. 3

   Tavaya bir az küncüt yağı tökün, gyozaları qoyun və dibi qızılı rəng alana qədər 2 dəqiqə bişirin.

4. 4

   Tava içərisinə dörddə bir stəkan su tökün, dərhal qapağı bağlayın, 4 dəqiqə buxarlayın və suyu özünə çəksin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.