Golubtsi (Rus kələm rulonları)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/3)

• 1 orta boy ağ kələm (yarpaqları qaynadılmış və yumşaldılmış)
• 400 q qiymə, yarım stəkan düyü (qızarmış), 1 baş soğan
• Sous üçün: 2 stəkan tomat püresi, yarım stəkan xama, bulyon, yağ

Hazırlanma

1. 1

   Kıyılmış ət, düyü, soğan və ədviyyatları qarışdıraraq içlik qarışığını hazırlayın.

2. 2

   Qarışığı yumşaq kələm yarpaqlarının üzərinə tökün, doldurulmuş bağlama şəklində möhkəm bükün və soba qabına qoyun.

3. 3

   Pomidor püresi, xama və bulyon çalınır və doldurulmuş tərəvəzlərin üzərinə tökülür.

4. 4

   Sobada 180 dərəcədə qapağı bağlı 50 dəqiqə kələm və düyü yumşaq olana qədər bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.