Gyoza (Yapon üslubunda toyuq və tərəvəz ilə qızardılmış köftə)

Əsas yemək

Gyoza (Yapon üslubunda toyuq və tərəvəz ilə qızardılmış köftə)

Mantı nazik xəmirdə qiymə, kələm və sarımsaq ilə doldurulur, qızardılır və xırtıldayan tərəfi olan tavada buxarlanır.

45 dəq 4 nəfərlik Orta ★ 0,0 0 qiymət

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/3)

Hazırlanma

  1. 1

    Kıyılmış ət, kələm və ədviyyatları qarışdıraraq Gyoza içliyi hazırlayın.

  2. 2

    İçliyi xəmirin ortasına qoyun, kənarlarını bükün və yarım ay şəklində bağlayın.

  3. 3

    Tavada yağı qızdırın, üzərinə gyoza dibini qoyun və dibi açıq qəhvəyi olana qədər qovurun.

  4. 4

    Tava içərisinə yarım çay stəkan nişastalı su tökün, qapağı bağlayın, 5 dəqiqə buxarlayın və dibində xırtıldayan krujeva təbəqəsi yaradın.

Həftəlik dad qeydi

Yeni reseptlər və mətbəx qeydləri — spam yoxdur.