Haleem (Ət, paxlalı və buğda ilə sıx sıyıq yeməyi)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 500 q quzu və ya mal əti (sümüksüz)
• 1 stəkan çatlanmış buğda, yarım stəkan sarı mərcimək, yaşıl mərcimək, düyü və noxud
• Haleem ədviyyat pastası (zirə, keşniş, zerdeçal, darçın, mixək)
• Üstü üçün: Karamelize xırtıldayan soğan dilimləri, təzə zəncəfil, nanə və limon.

Hazırlanma

1. 1

   Buğdanı və paxlalıları bol suda yumşalana qədər qaynadın.

2. 2

   Ayrı bir qazanda ətləri ədviyyatlarla lokum kimi olana qədər bişirin.

3. 3

   Əti və paxlalıları birləşdirin və ət lifləri əriyənə qədər taxta sındırıcı və ya əl qarışdırıcı ilə qarışdıraraq saatlarla bişirin.

4. 4

   Tünd ipək kimi konsistensiyaya çatdıqda, boşqaba qoyun və xırtıldayan soğan, zəncəfil və limonla xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.