Əsas yemək
Xorxoq (Monqol çöl güveç - klassik ev versiyası)
Quzu ətinin buxarda bişirildiyi və öz yağında ədviyyatlarla, kartof, yerkökü və soğan ilə birlikdə qazanda bişirildiyi praktik ev resepti.
80 dəq
4 nəfərlik
Asan
★ 0,0 0 qiymət
Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/3)
Hazırlanma
-
1
İri doğranmış quzu ətini geniş və qalın dibli çuqun qazana qoyun.
-
2
Böyük kartof, yerkökü və soğan əlavə edin.
-
3
Duz, qara bibər və zirə səpib kənardan yarım stəkan su əlavə edin.
-
4
Qazanın qapağını möhkəm bağlayın və 1 saat ət lokum kimi yumşaq olana və tərəvəzlər bişənə qədər vam odda bişirin.
Qiymətləndir
★ 0,0 · 0 qiymət
Şərhlər
Hələ şərh yoxdur.