Moqueca Baiana (Bahian üslubunda dəniz məhsulları güveç)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/6)

• 500 q ətli ağ balıq filesi (doğranmış)
• 200 q soyulmuş karides
• 1 banka kokos südü
• 2 xörək qaşığı qırmızı palma yağı (Azeite de Dendê) və ya zeytun yağı
• 1 qırmızı, 1 yaşıl bibər, 2 pomidor, 1 soğan (halqalara doğranmış)
• Əhəng suyu və təzə keşniş

Hazırlanma

1. 1

   Balıq və karidesləri limon suyu, sarımsaq və duz ilə marinatlayın.

2. 2

   Soğan, bibər, pomidor və balıq dilimlərini müvafiq olaraq gil güveç qabına qat-qat düzün.

3. 3

   Üzərinə kokos südü və palma yağı tökün.

4. 4

   Tencereyi örtün və 20 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Təzə keşniş səpin və düyü ilə birlikdə xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.