Sundubu Jjigae (Yumşaq Tofu Şorbası)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 1 paket Sundubu (tüpdə satılır ipək kimi yumşaq tofu)
• 100 q karides və ya karides-qabıqlı balıq
• 1 xörək qaşığı Qoçuqaru (Koreya çili bibəri) və 1 xörək qaşığı küncüt yağı
• 1 yumurta (çiy)
• Ət/hamsi bulyonu, sarımsaq, baş soğan

Hazırlanma

1. 1

   Qoçuqaru və sarımsağı yandırmadan gil qazanda küncüt yağında qovuraraq qırmızı qaynar yağ əldə edin.

2. 2

   Bulyon və dəniz məhsulları əlavə edin və 5 dəqiqə qaynatın.

3. 3

   İpək tofunu borudan birbaşa şorbaya kəsin və 3 dəqiqə bişirin.

4. 4

   Sobadan götürməzdən əvvəl içinə 1 ədəd çiy yumurta sındırın və qarışdırmadan cızırdab süfrəyə verin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.