Karahi Toyuq (Pakistan üslubunda dərin tavada qızardılmış toyuq)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 700 q sümüklü toyuq parçaları
• 4 yetişmiş pomidor (yarı kəsilmiş)
• 2 xörək qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil və sarımsaq pastası
• 3 yaşıl bibər, Qaram Masala, keşniş toxumu, zeytun yağı

Hazırlanma

1. 1

   Karahi və ya dərin tavada kərə yağı qızdırın və toyuq ətini zəncəfil və sarımsaq ilə 5 dəqiqə qızardın.

2. 2

   Toyuq ətinin üstünə, qabığı yuxarıya doğru ikiyə kəsilmiş pomidorları düzün və qapağı bağlayın.

3. 3

   Pomidorlar yumşaldıqda, onları maşa ilə soyun, pomidorları əzin və toyuq ilə birləşdirin.

4. 4

   Yaşıl bibər və Qaram Masala əlavə edin, yağ səthə çıxana qədər yüksək odda qovurun və bol zəncəfillə süfrəyə verin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.