Kartoffelsalat (Ənənəvi Alman Kartof Salatı)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kq təzə kartof (qabıqları ilə qaynadılmış və dilimlənmiş)
• 150 q doğranmış hisə verilmiş mal əti pastırması və ya vetçina
• 1 soğan (incə doğranmış)
• Sous: 4 xörək qaşığı bulyon, 3 xörək qaşığı alma sirkəsi, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 çay qaşığı Dijon xardal
• Təzə soğan və ya cəfəri

Hazırlanma

1. 1

   Kartofu qaynadın, qabıqlarını soyun və isti halda halqalara kəsin.

2. 2

   Tavada donuz kublarını və soğanı öz yağında xırtıldayana qədər qızardın.

3. 3

   Ayrı bir qabda bulyon, sirkə, zeytun yağı və xardal çırparaq sousu hazırlayın.

4. 4

   İsti kartofun üzərinə sous və xırtıldayan donuz tökün, yumşaq qarışdırın və isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.