Käsespätzle (Alman pendiri ilə evdə hazırlanmış əriştə)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• Xəmir: 2 stəkan un, 3 yumurta, yarım çay stəkan mineral su, duz.
• 2 stəkan rəndələnmiş Emmental və ya Gruyere pendiri
• 2 böyük soğan (doğranmış və yağda karamelize edilmiş)
• kərə yağı

Hazırlanma

1. 1

   Un, yumurta, mineral su və duzu taxta qaşıqla qabarcıqlar görünənə qədər çırpmaqla maye Spätzle xəmirini hazırlayın.

2. 2

   Xəmiri qaynar duzlu suya damla-damla tökərək (və ya sürtgəcdən istifadə edərək) bişirin; Suyun səthinə çıxan əriştələri süzün.

3. 3

   Əriştə və sürtgəcdən keçirilmiş pendiri çörək qabına qat-qat düzün və pendirin əriməsinə icazə verin.

4. 4

   Bol yağda karamelize edilmiş xırtıldayan soğan əlavə edərək isti xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.