Xushuur (Monqol Stilində Ətli Qızardılmış Kəsmə)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/3)

• Xəmir: 3 stəkan un, ilıq su, duz
• İçlik: 400 q qiymə (və ya zireh əti), 1 baş soğan, duz, qara istiot, bir az su (şirəli qalması üçün)
• Qızartmaq üçün yağ

Hazırlanma

1. 1

   Un və su ilə bərk xəmir yoğurun və dincəlməsinə icazə verin.

2. 2

   Sulu qiymə qarışığı əldə etmək üçün qarışığa qiymə, soğan, duz, qara istiot və 2 qaşıq su əlavə edin.

3. 3

   Xəmiri dairələrə yuvarlayın, yarısına içlik qoyun, yarım ay şəklində bağlayın və kənarlarını çəngəl və ya barmaqlarla möhkəm sıxın.

4. 4

   Hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın və isti xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.