Quzu əti ilə Məqluba

Əsas yemək

Quzu əti ilə Məqluba

Badımcan, ət və düyü bir qazana qatlanaraq bişirilərək başıaşağı süfrəyə verildiyi ənənəvi yeməkdir.

80 dəq 6 nəfərlik Çətin ★ 0,0 0 qiymət

Hazırladığın yeməyi paylaş

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

Hazırlanma

  1. 1

    Böyük qazanın dibinə qızardılmış badımcanları və qaynadılmış ətləri nizamlı şəkildə düzün.

  2. 2

    Yuyulmuş ədviyyatlı düyü əlavə edin və isti bulyon tökün.

  3. 3

    Düyü suyunu çəkənə qədər zəif odda bişirin.

  4. 4

    Bişirdikdən sonra böyük süfrəyə (məqluba) qazanı tərs çevirib qəlib kimi xidmət edin.

Pozuntunu bildir

Bildiriş göndərmək üçün giriş et.

Daxil ol

Həftəlik dad qeydi

Yeni reseptlər və mətbəx qeydləri — spam yoxdur.