Mal əti rendanq (Malayziya üslubunda hindistan cevizi ilə qızardılmış mal əti güveç)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 700 q mal əti filetosu (böyük kublar)
• 2 qutu qalın kokos südü
• Ədviyyat pastası (Rempah): Limon otu, qalangal, zerdeçal, sarımsaq, soğanotu, acı bibər
• Yarım stəkan Kerisik (tavada qəhvəyi olana qədər qovrulur və əzilmiş kokos)
• Zerdeçal yarpaqları və kafir əhəng yarpaqları

Hazırlanma

1. 1

   Ədviyyat pastası inqrediyentlərini yemək prosessorunda hamar bir şəkildə döyün.

2. 2

   Böyük bir qazanda xəmiri azca yağda qızardın və əti əlavə edin.

3. 3

   Hindistancevizi südü və limon yarpaqlarını tökün və ət yumşaq olana qədər aşağı istilikdə bişirin.

4. 4

   Qovrulmuş hindistan cevizi pastasını (Kerisik) əlavə edin və bütün maye buxarlanana və ətin tünd qəhvəyi yağlı qabığı olana qədər 2-3 saat bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.