Mirzə Qasemi (Qovrulmuş badımcan və pomidor məzəsi)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 4 badımcan (qovrulmuş, soyulmuş və doğranmış)
• 3 ədəd yetişmiş pomidor (doğranmış və ya rəndələnmiş)
• 5 diş sarımsaq (əzilmiş)
• 3 xörək qaşığı kərə yağı, 1 çay qaşığı tomat pastası, zerdeçal və 2 yumurta

Hazırlanma

1. 1

   Kərə yağı tavada əridin və əzilmiş sarımsağı və zerdeçalını yüngülcə qızardın.

2. 2

   Kub şəklində doğranmış pomidor və tomat pastasını əlavə edin və pomidor suyunu çəkənə qədər bişirin.

3. 3

   Tavaya qovrulmuş və doğranmış badımcanları əlavə edib 10 dəqiqə qovurun.

4. 4

   Ortadan boşluq açıb yumurtaları qırıb yumurtanı badımcanla qarışdırıb bişirib isti çörəklə süfrəyə verin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.