Musaka na Bugarski (Bolqar Stil Kartof Musaka)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 4 böyük kartof (doğranmış)
• 400 q qiymə, 1 baş soğan, tomat pastası, yer bibəri
• Üstü üçün sous: 1,5 stəkan qatıq, 2 yumurta, 1 xörək qaşığı un
• yağ və duz

Hazırlanma

1. 1

   Kartof kublarını azca yağda qızardın və çörək qabının dibinə yayın.

2. 2

   Kıyılmış əti soğan və tomat pastası ilə birlikdə ayrıca tavada qızardın və kartofun üzərinə bərabər yayın.

3. 3

   Üzərini örtəcək qədər qaynar su əlavə edin və 190 dərəcədə sobada kartoflar yumşalana qədər 30 dəqiqə bişirin.

4. 4

   Qatıq, yumurta və unu qarışdırın, yeməyin üzərinə tökün və qızılı rəng alana qədər başqa 10 dəqiqə bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.