Oyako Don (Yapon üslubunda toyuq və yumurtalı düyü)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/5)

• 250 q toyuq döşü və ya bud (doğranmış)
• 1 soğan (juliended)
• ½ fincan dashi, 2 xörək qaşığı soya sousu, 1 xörək qaşığı mirin və şəkər
• 3 yumurta (çəngəllə yüngülcə döyülmüş, tam homojen deyil)
• Qaynadılmış düyü və soğan

Hazırlanma

1. 1

   Sousun maddələrini və soğanı kiçik bir tavada qaynadın və toyuq kublarını əlavə edin.

2. 2

   Toyuq bişəndə ​​döyülmüş yumurtanın yarısını tavaya tökün, qapağı bağlayın və 1 dəqiqə gözləyin.

3. 3

   Qalan yumurtanı tökün və oddan çıxarın (yumurta məxmər və yarı maye qalmalıdır).

4. 4

   Düyü dərin bir qaba qoyun və üzərinə bu toyuq-yumurta qarışığını tökün.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.