Pinchos Morunos (Andalusiya ədviyyatlı ət şişləri)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 500 q quzu və ya mal əti
• Zirə, keşniş tozu, kəklikotu, şirin bibər tozu, zəfəran
• 3 diş əzilmiş sarımsaq, limon suyu
• Əlavə bakirə zeytun yağı və duz

Hazırlanma

1. 1

   Zeytun yağı, sarımsaq, limon suyu və bütün ədviyyatları çırparaq sıx bir şoraba hazırlayın.

2. 2

   Əti bu sousda ən azı 4 saat soyuducuda saxlayın.

3. 3

   Şişlərin üzərinə düzün və çuqun tavada və ya manqalda yüksək odda bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.