Roti Canai (Malayziya qatlı xırtıldayan çörək)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 3 su bardağı un, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt, 1 çay kaşığı tuz
• isti su
• Bolca Ghee yağı veya erimiş tereyağı (açmak ve kızartmak için)
• Xidmət üçün: Dhal köri və ya mərci sousu

Hazırlanma

1. 1

   Un, yumurta, süt, tuz ve suyla yumuşak hamur yoğurup üzerini Ghee yağlayarak 2 saat dinlendirin.

2. 2

   Bezeleri tezgahta elle çekerek zar gibi şeffaf olana kadar genişçe açın.

3. 3

   Kenarlarını içeri doğru katlayıp kare veya rulo tekerlek şekli verin.

4. 4

   Çuqun tavada bol kərə yağında hər iki tərəfi qızardın. When you take it out of the pan, shock it by hand, unwrap it and serve it with curry sauce.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.