Sholezard (İran üslublu zəfəran və qızılgül suyu deserti)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 1 stəkan qırıq Basmati düyü (yuyulmuş)
• 2,5 stəkan dənəvər şəkər
• Yarım çay qaşığı toz zəfəran (isti suda həll olunur)
• Dörddəbir stəkan qızılgül suyu (Qolab), qabıqlı badam və darçın (bəzəmək üçün)

Hazırlanma

1. 1

   Düyü çoxlu suda 30 dəqiqə yumşaq və yumşaq olana qədər qaynadın.

2. 2

   Şəkər tozunu və həll edilmiş zəfəran suyunu əlavə edin və düyü qızılı rəng alana qədər qarışdıraraq bişirin.

3. 3

   Ocaqdan götürməzdən əvvəl qızılgül suyunu və qabıqlanmış badamın yarısını əlavə edib qarışdırın.

4. 4

   Kassalara bölün və soyuduqdan sonra darçınla ənənəvi motivlər düzəldərək bəzəyin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.