Tolma / Erməni üslubunda doldurulmuş yarpaqlar və yarpaq dolması

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 50 təzə üzüm yarpağı (qaynadılmış)
• İçlik: 300 q qiymə, 1 stəkan düyü, 2 baş soğan
• Çoxlu təzə nanə, şüyüd, cəfəri, qara bibər, duz
• Qazanın dibi üçün sümüklü qabırğa parçaları və limon dilimləri

Hazırlanma

1. 1

   Kıyılmış ət, düyü, çoxlu xırda doğranmış göyərti, soğan və ədviyyatları qarışdıraraq içliyi hazırlayın.

2. 2

   Qarışığı üzüm yarpaqlarının ortasına qoyun və xəmir və ya barmaq şəklində möhkəm bükün.

3. 3

   Sümüklü ətləri qazanın dibinə düzün və doldurulmuş tərəvəzləri nizamlı şəkildə üstünə qoyun.

4. 4

   Limon dilimləri, zeytun yağı və qaynar su əlavə edin, boşqabın üstünü örtün və vam odda 50 dəqiqə bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.