Tourtiere (Kvebek üslubunda Fransız-Kanada ətli tort)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 2 qat tort xəmiri (əsas və üst üçün)
• 500 q qiymə (mal əti və donuz əti qarışığı)
• 1 qaynadılmış və püresi kartof (qarışığı bağlamaq üçün)
• 1 soğan, sarımsaq, darçın, mixək tozu, rəndələnmiş muskat və bulyon

Hazırlanma

1. 1

   Kıyılmış əti soğan, sarımsaq və bulyon ilə tavada qızardın, darçın, mixək və muskat qozu ədviyyatları əlavə edin.

2. 2

   Əzilmiş kartofu əlavə edin və qarışığın dağılmasının qarşısını alan qalın bir tutarlılıq əldə etmək üçün qarışdırın, sonra soyudun.

3. 3

   Pasta qəlibinə xəmirin birinci qatını düzün, üzərinə qiymə tökün, ikinci qat xəmirlə örtün və kənarlarını bükün.

4. 4

   Üzərinə yumurta sarısı sürtüb 190 dərəcə qızdırılmış sobada 45 dəqiqə dərin qızılı rəng alana qədər bişirin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.