Vospov Köfte (Qırmızı mərci ilə erməni üslubunda küftə)

Ərzaqlar ({{ checkedCount }}/4)

• 1 stəkan qırmızı mərcimək və 1 stəkan incə bulqur
• 2 soğan (zeytun yağında yaxşıca qızardılmış)
• Çox xırda doğranmış soğan və təzə cəfəri
• 1 xörək qaşığı tomat/istiot pastası, kimyon, çili bibəri, duz

Hazırlanma

1. 1

   Qırmızı mərcimək yumşalana və suyunu çəkənə qədər bol suda qaynadın.

2. 2

   İsti mərciməyə incə bulqur əlavə edin, qapağı bağlayın və 15 dəqiqə şişməsinə icazə verin.

3. 3

   Ayrı bir tavada zeytun yağında tomat pastası ilə bol soğan qızardın və mərci-bulqur qarışığına əlavə edin.

4. 4

   Ədviyyatları, soğanı və cəfərini əlavə edin, əllərinizlə yaxşıca yoğurun, sıxıb forma verin və kahı yarpaqlarının üzərinə xidmət edin.

Qiymətləndir

★ 0,0 · 0 qiymət

Qiymət və şərh üçün daxil ol.

Şərhlər

Hələ şərh yoxdur.