Фаршаваныя фрыкадэлькі (Орук)

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 1,5 шклянкі булгура для тэфтэлі
• 1 чайны шклянку маннай крупы
• 200 г нятлустага фаршу
• 2 цыбуліны, 1 чайны шклянку здробненых грэцкіх арэхаў
• Таматная паста, кмен, чорны перац, соль

Як гатаваць

1. 1

   Булгур і манныя крупы замочыце цёплай вадой і замесіце з мукой і спецыямі да атрымання кансістэнцыі пасты.

2. 2

   Прыгатуйце начынне, абсмажыць фарш з лукам і грэцкімі арэхамі і пакіньце застываць у маразільнай камеры.

3. 3

   Вазьміце кавалачкі тэсту для булгура большыя за грэцкія арэхі і тонка раскачайце іх, выразаючы пальцам.

4. 4

   Заліце ​​яго ступкай, зачыніце ў форме цытрыны і абсмажце на распаленым алеі.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.