Alfajores (Паўднёваамерыканскае печыва з начынкай Dulce de Leche)

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

• Цеста для печыва: 1 шклянка мукі, 1,5 шклянкі кукурузнага крухмалу, 150 г масла, паўшклянкі цукровай пудры, 2 яечных жаўтка.
• Начынне: 1 кубак Dulce de Leche (карамельны малочны джэм)
• Для краёў: Какосавы парашок

Як гатаваць

1. 1

   Узбіце алей і цукровую пудру, дадайце жаўткі, затым муку і кукурузны крухмал і замесіце мяккае цеста для печыва.

2. 2

   Раскачайце цеста, нарэжце шклянкай круглыя ​​кружочкі і выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 12 хвілін, пакуль яно злёгку не зменіць колер.

3. 3

   Вышмаруйце шчодрую колькасць дульсе дэ лечэ на аснове аднаго з астылых печываў і зрабіце сэндвіч з другім.

4. 4

   Злёгку адцісніце і пакрыйце краю карамелі, якая тырчыць, какосавай парашком.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.