Традыцыйны амерыканскі яблычны пірог

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 2-слаёвае цеста для здобнага пірага (Скарынка для пірага)
• 6 кіслых зялёных яблыкаў (нарэзаных тонкімі лустачкамі)
• Паўшклянкі карычневага цукру, 1 гарбатная лыжка карыцы, чвэрць чайнай лыжкі цёртага мушкатовага арэха
• 2 сталовыя лыжкі мукі, 1 сталовая лыжка цытрынавага соку і кавалачак масла
• Для начыння: яечны жаўток і буйны цукар

Як гатаваць

1. 1

   Змяшайце дзелькі яблыкаў з цукрам, карыцай, мушкатовым арэхам, мукой і цытрынавым сокам.

2. 2

   Першы пласт тэсту выкладзеце ў форму для пірага ў якасці асновы, запоўніце яго яблычнай сумессю і пакладзеце на яе кавалачкі сметанковага масла.

3. 3

   Накрыйце другім пластом цеста, зрабіўшы рашотку палоскамі і загнуўшы краю.

4. 4

   Нанёсшы жаўток і пасыпаўшы цукрам, запякаць у духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў 50 хвілін, пакуль яблыкі не размякнуць і не стануць залаціста-жоўтымі.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.