Apfelstrudel (нямецкі яблычны штрудель)

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

• Цеста: 1,5 шклянкі мукі, 1 яйка, 1 гарбатная лыжка воцату, чвэрць шклянкі цёплай вады і 2 сталовыя лыжкі алею.
• Начынне: 5 кіслых яблыкаў (нарэзаных кубікамі), паўшклянкі карычневага цукру, паўшклянкі разынак, міндаль у шматках, карыца.
• Для начыння: растопленае масла і цукровая пудра

Як гатаваць

1. 1

   Замесіце эластычнае цеста з мукі і інгрэдыентаў, дайце яму адпачыць, затым раскачайце яго дастаткова тонка, каб чытаць газету, выкарыстоўваючы ручнік на пасыпанай мукой тканіны.

2. 2

   Для начыння змяшаць яблыкі, разынкі, карыцу і міндаль і выкласці на цеста.

3. 3

   З дапамогай ручнікі загарніце ў рулет, перакладзеце на бляху і вышмаруйце распаленым сметанковым алеем.

4. 4

   Выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў 40 хвілін, пакуль яно не стане залацістым і хрумсткім, пасыпце цукровай пудрай і падавайце цёплым.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.