Arepas con Queso (калумбійскі/венесуэльскі кукурузны хлеб і сырная начынне)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 2 шклянкі папярэдне зваранай кукурузнай мукі (Харына П.А.Н. - белая або жоўтая)
• 2 шклянкі цёплай вады, 1 гарбатная лыжка солі
• 2 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла
• Для начыння: шмат цёртай мацарэлы або казінага сыру

Як гатаваць

1. 1

   Змяшайце ў глыбокай місцы кукурузную муку, соль, растопленае сметанковае масла і цёплую ваду, замесіце гладкае мяккае цеста і пакіньце яго на 5 хвілін.

2. 2

   Вазьміце з цеста шарыкі памерам з яйка і сфармуйце з іх тоўстыя плоскія дыскі (арэпы).

3. 3

   Рыхтуйце на патэльні ў невялікай колькасці аліўкавага алею па 7-8 хвілін з абодвух бакоў да адукацыі лёгкай карамельнай скарыначкі.

4. 4

   Разрэжце край прыгатаванай арэпы нажом, пакладзеце ўнутр шмат сыру і падавайце гарачым.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.