Асноўная страва
Arroz Moros y Cristianos (кубінскі рыс з чорнай фасолі)
Традыцыйны плоў, у якім чорныя бабы, рыс, цыбуля, перац і спецыі варацца ў адной рондалі, чарнеючы.
40 хв
4 порцый
Лёгка
★ 0,0 0 ацэнак
Падзяліцеся стравай, якую прыгатавалі
Складнікі ({{ checkedCount }}/4)
Як гатаваць
-
1
Абсмажце лук, часнык і зялёны перац на аліўкавым алеі ў рондалі да мяккасці.
-
2
Дадайце чорную фасолю, ваду для варэння фасолі і рыс у рондаль з дадатковай вадой.
-
3
Дадаць кмен, чабор, соль і лаўровы ліст і варыць пры закрытай крышке на слабым агні 20 хвілін, пакуль рыс не ўбярэ ваду.
-
4
Зніміце з пліты, дайце настаяцца 10 хвілін, змяшайце і падавайце.
Ацаніць
★ 0,0 · 0 ацэнак
Каментары
Каментараў яшчэ няма.