Bannister/Bannock (туземны канадскі смажаны хлеб)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 3 шклянкі мукі, 1 сталовая лыжка разрыхляльніка, 1 гарбатная лыжка солі
• 3 сталовыя лыжкі топленага сметанковага масла або сала
• 1,5 шклянкі цёплай вады ці малака
• Дадатковае масла або алей для смажання

Як гатаваць

1. 1

   Змяшаць муку, разрыхляльнік і соль, дадаць растопленае масла і ваду і замясіць мяккае цеста.

2. 2

   Раскачайце цеста ў плоскія кружэлкі таўшчынёй у палец на стальніцы, прысыпанай мукой.

3. 3

   Растапіце сметанковае масла ў вялікай чыгуннай патэльні і пячыце хлебныя кружочкі на сярэднім агні, пакуль абодва бакі не набухнуць і не стануць залаціста-карычневымі.

4. 4

   Спажывайце ў гарачым выглядзе, паліўшы маслам або варэннем.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.