Bolo de Rolo (бразільскі рулет з соусам гуава)

Складнікі ({{ checkedCount }}/2)

• 200 г масла, 200 г цукру, 200 г мукі, 4 яйкі
• Для намазвання: 300 г растопленага мармеладу з гуавы (гаябада) або варэння з айвы/клубніц.

Як гатаваць

1. 1

   Ўзбіце сметанковае масла і цукар да крэму, дадайце яйкі і муку, каб атрымалася аднастайнае мяккае цеста.

2. 2

   Бляху засцеліце паперай для выпякання, раскладзеце цеста вельмі тонкім пластом, як паперу, і выпякайце ў духоўцы пры 200 градусах 3 хвіліны (не подрумянивая).

3. 3

   Вышмаруйце цёплым мармеладам з гуавы тонкі корж, які выходзіць з духоўкі, і зрабіце шчыльны рулет, пакуль ён гарачы.

4. 4

   Паўтарыце той жа працэс з пакінутым тэстам і загарніце рулеты адзін на аднаго, каб атрымаўся велізарны шматслаёвы пірог. Нарэжце і падавайце.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.