Causa Rellena (перуанскі шматслойны салата з бульбы і курыцы)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 1 кг бульбы (варанай і пюрэ ў гарачым выглядзе)
• 3 сталовыя лыжкі жоўтай пасты чылі (пасты Ají amarillo) і соку лайма
• Начынне: 250 г адварной здробненай курынай грудкі, маянэз, кавалачкі авакада
• Аліўкавы алей і соль

Як гатаваць

1. 1

   Замесіце гарачае бульбяное пюрэ з пастай з жоўтага вострага перцу, сокам лайма, аліўкавым алеем і соллю, пакуль не атрымаецца жоўтае гладкае цеста.

2. 2

   Прыцісніце і выкладзеце палову бульбянога пюрэ на дно формы.

3. 3

   Пластамі выкладзеце тонка нарэзаны авакада і нашаткаваную курыцу, змяшаную з маянэзам.

4. 4

   Накрыйце яго пакінутым бульбяным пюрэ, нарэжце лустачкамі і падавайце ў халодным выглядзе.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.