Класічны чызбургер Smash

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 400 г тлустага ялавічнага фаршу (сфармаванага ў 4 роўных шарыка)
• 4 лустачкі сыру чеддер
• 2 булачкі для бургераў з пластовага брыёша
• Карамелізаваны лук і салёныя агуркі
• Соус для гамбургераў: маянэз, кетчуп, трохі гарчыцы, агуркі і чесночный парашок

Як гатаваць

1. 1

   Змяшайце інгрэдыенты падліўкі і злёгку абсмажце хлеб бриош на сметанковым алеі.

2. 2

   Выкладзеце шарыкі з фаршу ў добра разагрэтую чыгунную патэльню і тонка расплюшчыце іх, моцна прыціснуўшы цяжкім шпателем.

3. 3

   Пасыпце соллю і перцам і варыце 2 хвіліны, пакуль краю не стануць залаціста-карычневымі, перавярніце іх і адразу ж выкладзеце на іх чеддер.

4. 4

   Вышмараваць соусам аснову хлеба, выкласці два пласта фрыкадэлек, дадаць карамелізаваны лук і салёныя агуркі і зачыніць.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.