Доўга (азербайджанскі гаючы суп з ёгуртам)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 1 літр ёгурта і 1 шклянку вады
• 1 яйка і 1 сталовая лыжка мукі
• Паўшклянкі адварнога рысу
• Шмат нарэзанага свежага шпінату, каляндры, кропу і мяты

Як гатаваць

1. 1

   Змяшайце ў рондалі ёгурт, ваду, яйка і муку да аднастайнасці.

2. 2

   Дадайце адварной рыс і шмат здробненай зеляніны.

3. 3

   Уключыце пліту і варыце, пакуль ёгурт не дасягне тэмпературы кіпення, пастаянна памешваючы ў тым жа кірунку**, каб ёгурт не згарнуўся.

4. 4

   Як толькі закіпіць, выключыце агонь і падавайце летам гарачым або астуджаным у халадзільніку ў якасці асвяжальнага напою.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.