Empanadas Cubanas (кубінскія хрумсткія катлеты з фаршу)

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

• Для цеста: 3 шклянкі мукі, 150 г масла, 1 жаўток, воцат і халодная вада.
• Начынне: 350 г фаршу, 1 цыбуліна, часнок, кмен, чабор, здробненыя масліны
• Алей для смажання або запякання

Як гатаваць

1. 1

   Здрабніце муку і сметанковае масла і замесіце эластычнае цеста для пірага з халоднай вадой і воцатам і дайце яму адпачыць.

2. 2

   Прыгатуйце начынне, абсмажыўшы на патэльні фарш з лукам, часнаком, спецыямі і дзелькамі маслін і астудзіце.

3. 3

   Раскачайце з цеста кружочкі, пакладзеце сумесь у сярэдзіну, замкніце іх у выглядзе паўмесяца і зафіксуйце краю, загнуўшы іх відэльцам.

4. 4

   Выпякаць у гарачай духоўцы або ў духоўцы пры 200 градусах да румянай скарыначкі.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.