Флан дэ Лечэ (традыцыйная кубінская крэм-карамель)

Асноўная страва

Флан дэ Лечэ (традыцыйная кубінская крэм-карамель)

Аксаміцісты дэсерт, у якім згушчонка, звычайнае малако і яйкі запякаюцца ў форме на аснове карамелі.

70 хв 6 порцый Сярэдне ★ 0,0 0 ацэнак

Падзяліцеся стравай, якую прыгатавалі

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

Як гатаваць

  1. 1

    Цукровы пясок растопліваюць у сатэйнік да атрымання бурштынавай карамелі, выліваюць яе на дно формы для кексаў і замарожваюць.

  2. 2

    У глыбокай місцы ўзбіце згушчанае малако, звычайнае малако, яйкі і ваніль да аднастайнасці (без пены).

  3. 3

    Працадзіце сумесь і выліце яе на карамель.

  4. 4

    Пастаўце форму на вялікі бляху, напоўнены вадой, і выпякайце ў духоўцы на вадзяной лазні пры 160 градусах 50 хвілін, астудзіце і перавярніце ўверх дном.

Паведаміць пра злоўжыванне

Увайдзі, каб адправіць паведамленне.

Увайсці

Тыднёвая нататка пра смак

Новыя рэцэпты і кухонныя нататкі — без непажаданай пошты.