Гаспачо (халодны андалузскі суп)

Складнікі ({{ checkedCount }}/6)

• 1 кг спелых мясістых памідораў
• 1 агурок (вычышчаны)
• 1 зялёны і 1 чырвоны балгарскі перац
• 1 зубчык часныку і 1 кавалачак чэрствага хлеба
• Паўшклянкі аліўкавага алею першага адціску
• 2 сталовыя лыжкі віннага або яблычнага воцату, соль

Як гатаваць

1. 1

   Дробна нарэжце ўсе гародніна і пакладзеце іх у чару блендера разам з паніровачнымі сухарамі, часнаком, аліўкавым алеем, воцатам і соллю.

2. 2

   Пульсуйце на высокай хуткасці, пакуль не атрымаеце аднастайную цякучую кансістэнцыю.

3. 3

   Прапусціце яго праз падсітак, астудзіце ў халадзільніку мінімум на 2 гадзіны і падавайце з паніровачнымі сухарамі і аліўкавым алеем.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.