Gyoza (японскія хрумсткія пельмені)

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• Упакуйце тонкае круглае цеста Gyoza (або крухмальнае тонкае цеста)
• 250 г ялавічнага або свінога фаршу
• 1 шклянку вельмі дробна нарэзанай капусты
• Часнок, свежы імбір, кунжутное алей і соевы соус
• Соус для апускання: соевы соус і рысавы воцат

Як гатаваць

1. 1

   Прыгатуйце начынне, змяшаўшы фарш з капустай, часнаком, імбірам, кунжутным алеем і соевым соусам.

2. 2

   Сумесь выкладзеце на сярэдзіну цеста, краю змочыце вадой і зачыніце зморшчынай у форме паўмесяца.

3. 3

   Наліце ​​​​ў патэльню трохі кунжутнога алею, выкладзеце гёза і варыце 2 хвіліны, пакуль дно не стане залаціста-карычневым.

4. 4

   Наліце ​​​​ў рондаль чвэрць шклянкі вады, адразу ж зачыніце вечкам, варыце на пару 4 хвіліны і дайце вадзе ўвабрацца.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.