Гёза (смажаныя пяльмені па-японску з курыцай і гароднінай)

Асноўная страва

Гёза (смажаныя пяльмені па-японску з курыцай і гароднінай)

Манты з начыннем з фаршу, капусты і часныку ў тонкім цесцю, абсмажаныя і прыгатаваныя на пару на патэльні з хрумсткай скарыначкай.

45 хв 4 порцый Сярэдне ★ 0,0 0 ацэнак

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

Як гатаваць

  1. 1

    Прыгатуйце начынне Gyoza, змяшаўшы фарш, капусту і спецыі.

  2. 2

    Пакладзеце начынне ў сярэдзіну цеста, загніце краю і зачыніце ў форме паўмесяца.

  3. 3

    На патэльні разагрэйце алей, выкладзеце на яго донцы гёза і абсмажвайце іх, пакуль донцы не стануць светла-карычневымі.

  4. 4

    Наліце ​​ў рондаль паўшклянкі крухмалістыя вады, зачыніце вечкам, пропарьте 5 хвілін і стварыце на дне хрумсткі карункавай пласт.

Тыднёвая нататка пра смак

Новыя рэцэпты і кухонныя нататкі — без непажаданай пошты.