Hotteok (салодкія дражджавыя бліны ў карэйскім стылі)

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

• 2 шклянкі мукі, 1 пачак сухіх дрожджаў, 1 шклянка цёплага малака/вады, 1 гарбатная лыжка цукру
• Для начыння: паўшклянкі карычневага цукру, 1 гарбатная лыжка карыцы, паўшклянкі дробна насечаных грэцкіх/лясных арэхаў.
• Багата алею для смажання

Як гатаваць

1. 1

   Замясіць ліпкае мяккае цеста з мукі, дрожджаў, цукру і вады і даць яму закіснуць на працягу 1 гадзіны.

2. 2

   Прыгатуйце начынне, змяшаўшы карычневы цукар, карыцу і грэцкія арэхі.

3. 3

   Змазанымі алеем рукамі бярыце кавалачкі цеста і раскочвайце іх. Пакладзеце ў сярэдзіну шмат цукровай сумесі і зачыніце, згарнуўшы.

4. 4

   Выкладваем яго на разагрэтую патэльню, змазаную алеем, разраўноўваем, прыціскаючы лапаткай, і абсмажваем з двух бакоў да карамелизации, як гранат.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.