Медовик (традыцыйны рускі мядовы торт)

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

• Цеста: 3 сталовыя лыжкі мёду, 100 г сметанковага масла, 1 шклянка цукру, 3 яйкі, 1 гарбатная лыжка соды, 3-3,5 шклянкі мукі.
• Крэм: 2 шклянкі смятаны і 1 шклянку цукровага пяску / згушчанага малака
• Для начыння: здробненыя дробныя дробкі і грэцкія арэхі з пакінутых слаёў пірага.

Як гатаваць

1. 1

   Мёд, масла і цукар разагрэць і растопліваць у рондалі, дадаць соду і пену, а калі астыне, дадаць яйкі і муку і замясіць цеста.

2. 2

   Ад цеста адрэжце 8 аднолькавых частак, кожны раскачайце качалкай у тонкія пласціны, запячыце ў духоўцы 3-4 хвіліны і разрэжце на пласціны.

3. 3

   Прыгатуйце крэм, узбіўшы смятану і цукар. Багата нанёс крэм паміж тонкімі пластамі і раскладзеце іх адзін на адным.

4. 4

   Здрабніце рэшткі тэсту ў кухонным камбайне і ператварыце іх у парашок, пакрыйце торт звонку гэтымі крошкамі і дайце яму адпачыць у халадзільніку перад падачай на стол.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.