Шакшука/Шарба (яйка ў лівійскім стылі з таматавай пастай)

Асноўная страва

Шакшука/Шарба (яйка ў лівійскім стылі з таматавай пастай)

Яйкі, прыгатаваныя ў вострым соусе з памідорамі, часнаком, пярцовай пастай і кменам.

25 хв 3 порцый Лёгка ★ 0,0 0 ацэнак

Складнікі ({{ checkedCount }}/3)

Як гатаваць

  1. 1

    На аліўкавым алеі на патэльні абсмажце часнык і перац.

  2. 2

    Дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры і спецыі і варыце 10 хвілін, пакуль памідоры не стануць кансістэнцыяй падліўкі.

  3. 3

    Лыжкай зрабіце невялікія адтуліны ў соусе і разбіце ў іх яйкі.

  4. 4

    Зачыніце вечкам, варыце, пакуль бялкі не зварыцца, а жаўток не застанецца цякучым, і падавайце са свежым каляндрай.

Тыднёвая нататка пра смак

Новыя рэцэпты і кухонныя нататкі — без непажаданай пошты.