Курыца карахі (абсмажаная курыца ў пакістанскім стылі на глыбокай патэльні)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 700 г кавалачкаў курыцы з косткай
• 4 саспелых памідора (разрэзаць напалову)
• 2 сталовыя лыжкі свежетертого імбіра і чесночной пасты
• 3 зялёных перцу чылі, гарам масала, насенне каляндры, алей гхі

Як гатаваць

1. 1

   Разагрэйце алей гхи ў карахі або глыбокай патэльні і абсмажце курыцу з імбірам і часнаком на працягу 5 хвілін.

2. 2

   Пакладзеце памідоры, разрэзаныя напалову, на курыцу скурай уверх і зачыніце вечкам.

3. 3

   Калі памідоры стануць мяккімі, ачысціце іх абцугамі, здрабніце памідоры і злучыце з курыцай.

4. 4

   Дадайце зялёны перац чылі і Гарам Масала, абсмажце на моцным агні, пакуль алей не ўсплыве на паверхню, і падавайце з вялікай колькасцю імбіра.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.