Keftedes (вострыя фрыкадэлькі па-грэцку)

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 500 г фаршу (змешаны з ялавічыны і бараніны)
• 1 цыбуліна, 2 зубчыка часныку
• 2 лустачкі чэрствага хлеба (размочаны і адціснуты)
• Шмат свежай мяты і пятрушкі
• Кмен, воцат, мука і аліўкавы алей

Як гатаваць

1. 1

   Фарш старанна вымесіць з лукам, паніровачнымі сухарамі, свежай зелянінай, часнаком, чайнай лыжкай воцату і спецыямі.

2. 2

   Вазьміце кавалачкі памерам з грэцкі арэх, трохі прыплюснуць іх і абкачайце ў пакуце.

3. 3

   Абсмажце абодва бакі на аліўкавым алеі і падавайце гарачымі.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.