Kimchi Jjigae (Кимчи Суп/Рагу)

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 2 шклянкі саспелага і кіслага кімчы (нарэзанага)
• 150 г мяса грудкі/рэбраў або вэнджаніны
• 200 г тофу (нарэзаны тоўстымі кубікамі)
• 1 сталовая лыжка Гочуджан і Гочугару
• 2 шклянкі вады або соку анчоўсаў, часнык, малады лук

Як гатаваць

1. 1

   Абсмажце мяса і нарэзаны кимчи ў патэльні ў невялікай колькасці алею на працягу 5 хвілін.

2. 2

   Дадайце ваду, часнык, пасту Gochujang і Gochugaru, накрыйце рондаль вечкам і кіпяціце 15 хвілін.

3. 3

   Дадайце кубікі тофу і малады лук, варыце на слабым агні яшчэ 5 хвілін і падавайце разам з рысам.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.