Класічны боршч

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 3 чырвоныя буракі сярэдняга памеру (нацёртыя або жульен)
• 300 г ялавічнага мяса (папярэдне адваранага)
• 2 бульбіны, 2 шклянкі нашаткаванай капусты, 1 морква і цыбуліна
• 2 сталовыя лыжкі таматавай пасты і 1 сталовая лыжка яблычнага воцату
• Для падачы: смятана і свежы кроп

Як гатаваць

1. 1

   Пачніце варыць бульбу і капусту ў булёне.

2. 2

   У асобнай патэльні абсмажце цыбулю, моркву і буракі з таматавай пастай на аліўкавым алеі і дадайце воцат (воцат захоўвае яркі колер).

3. 3

   Абсмаленыя гародніна дадаем у рондаль з супам і кіпяцім на невялікім агні 25 хвілін да размякчэння гародніны.

4. 4

   Раздзяліце па вазачках і падавайце з лыжачкай смятаны і вялікай колькасцю свежага кропу.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.